NUT позволяет вам записывать то, что вы едите, и анализировать состав пищи на состав питательных веществ. Включенная база данных представляет собой стандартную справочную базу данных питательных веществ Министерства сельского хозяйства США, выпуск 24.
Эта база данных таблиц состава пищевых продуктов содержит значения калорий, белков, углеводов, клетчатки, общего количества жиров и т. д., а также включает все данные о питательных веществах из базы данных Министерства сельского хозяйства США, включая полиненасыщенные жирные кислоты омега-6 и омега-3. Уровни питательных веществ выражаются в процентах от DV или дневной нормы, известного стандарта маркировки пищевых продуктов в Соединенных Штатах. Незаменимые жирные кислоты, омега-6 и омега-3, в настоящее время не упоминаются в этих стандартах, и было указано справочное значение.
Вы можете выполнить поиск по этому списку продуктов и просмотреть значения питательных веществ для разных размеров порций; Вы также можете ранжировать продукты в порядке уровня содержания определенного питательного вещества. Вы можете изменить ежедневный уровень калорий, чтобы он соответствовал вашему личному метаболизму, а уровни жиров, углеводов, клетчатки и белков регулируются автоматически. Вы можете настроить соотношение углеводов к белкам и жирам в соответствии с вашим личным режимом. Вы можете добавлять свои собственные рецепты в базу данных, создавая их из продуктов в базе данных. Вы также можете добавить продукты из информации на коммерческих этикетках продуктов питания. Программа полностью управляема с помощью меню и не требует изучения команд.
Версия с графическим интерфейсом пользователя сохраняет те же программные функции и тот же общий вид, хотя связи между программными функциями сделаны синхронными и явными. И консольная программа, и графический интерфейс одинаково работают с базовой базой данных.